ブログ１４

私の好きなことは小さいペットを飼うことです。子供の頃からずっとペットを飼って、ウサギ三匹をはじめ、猫２匹、子犬１匹、ハムスター１匹がいました。今、シカゴの家で２匹のモルモットを家族と飼っています。

モルモットは主に南米の地方に野性的のを探せるのに, ペットモルモットの方は馴れて、賢くて人に気さくなペットです。様子なら、一般的に１，２ポンドで５，６年間に生けます。長さは８，１０インチで、写真で見える通り毛色や毛のスタイルの種類は多いです。

次に動作なら面白いことにお腹が空く、毛を触る、そして嬉しい場合に鳴き声が出て、とても可愛いです。ビデオを見ると少しだけ聞こえます。起これば、ガチガチの音を聞こえたら気を付けた方がいいと思います。一日に３回は餌をあげる限り解決できるかもしれません。果物や野菜のダイエットが大事で、食べない物を気を付けなくてはいけないんです。

そして性格なら、飼い主を気ついて追う傾向があるし、結構飼いやすいし、モルモットは子供にとっていいファーストペットです。その上、愛情と心がけが必要だから、子供と一緒によく遊んだらいいです。大変なことは長い間に檻にいれてくれないことで、できればよく広いスペースで遊んだ方がいいと思います。全体的に可愛さや他の小さいペットより通じれる点でモルモットが好きです。

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子供の頃から好きな恋愛小説の一つはウオーク・トゥ・リメンバーという映画で,　聞いたことがありますか？２００２年に作りだした物で、少しだけ紹介したと思います。

ある高校で、ランドンカーターという男性は反抗的なのに、同級生に受けが良いでした。でも、ある学生に悪く苛めた後で、退学処分の代わりに放課後のボランティア活動をさせました。一つの状態は学校の寸劇を演じることでした。ジェイミーサリバンと共に主役を演じる機会を与えられて、一緒に練習するためによく会いました。神父の娘としてジェイミはランドンの反抗的な性格に仕付けなかったんですが、本気で復讐し始めたら、仲良くなりました。特に、寸劇を演じるうちに,　始めにジェイミの歌声を聞いてランドンは恋に落ちました。何回も告白を言いても、ジェイミは断って、後で白血病、大変な病気があるジェイミは自分の具合をランドンに明かしました。一緒に諸問題を戦って、最後までにも深く愛したから全体的に物語が好きです。

宗教の信頼、青春の恋愛、病気の酷さを中心とした物語で、何回も見たら意味が深いと思います。まだ見たことがなかったらぜひ見てみてください。

ブログ１２

サンクスギビングのお休みにたいてい何をしますか？アメリカ的に祝ったら、サンクスギビングデーに家族とフットボールをして競技を見たり、一緒に晩ご飯を作って食べた足り、次のブラックフライデーに買い物をしたりします。大学に入学してからお休みにシカゴに帰らなくて家族と過ごさないのにもかかわらず、友達と祝ってきました。今年も色々な予定がありますが、第一にサンクスギビングの晩ご飯を作ることです。たいていターキーをはじめ、マッシュポテト、パンプキンパイ、サラダなど色々な食べ物を自分で準備して友達のアパートに持っていきます。今度、私はマカロニとチーズを作ろうと思って、フードネットワークのレシピを紹介したいと思います。

作る前に、用意する材料があります：

12オンス｜パスタヌードル

１/２カップ｜バーター

１/２カップ｜小麦粉

３カップ｜牛乳

２カップ｜チェダーチーズ

１カップ｜モントレージャックチーズ

１カップ｜フォンティーナチーズ

１カップ｜アジアーゴチーズ

１/２カップ｜ベーコン

１/２カップ｜ピーカン

１カップ｜パン粉

まず最初にオーブンを３５０度に予熱します。お湯を鍋に入れて沸かします。茹でたら、パスタヌードルを入れて１０分ぐらい待ちます。茹でながら、バーターを他の鍋に入れて小麦粉と共に温めます。それから７分に少しずつ牛乳をかけて、火を消した後で１３ｘ９インチパンに入れます。

次に、千切りに切れたチーズ、お湯を捨てられたパスタヌードル、パン粉もパンにかけて混ぜます。最後に狐焼きまで３５分ぐらいに焼きます。出来上がったら、食べます。

http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/baked-macaroni-and-cheese-recipe.html

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江戸切子は日本の有名な伝統工芸品の一つで、１８３４年に発明とされています。プラスチックやセラミックの代わりにきれいで素通しのグラスでできたもので、魚々子のデーサインをはじめ、雨、植物、花みたいのスタイルで知られてきました。第一に、切子と共に生活用品を作られて、酒を飲むカップや徳利など、後で西洋の近代的の用品を中心としたワイングラス、皿、ヴァ―スも作られました。これらは芸術として全国で楽しめるんですが、値段が高くなってきたので現在、特別な状況だけで使います。例えば、生け花をしたり、祝う場合に切子の上に残って食べたりして、首相さえ外国に訪れたら持ってきて外交官や他の大事な人達にくれると言われています。買いたかったら、一つで約２００ドル以上を払わなければならなくて高いです。

世界中で色々なグラスアートがありますが、繊細までも薄くて、華美できれいで、大変で作るのは日本風の江戸切子のことです。こんなきれいさを比べられなくて、興味が高いです。もし、お金があるとしたらセットで買いたいんです。

https://vimeo.com/38407759

日本の歴史上で、江戸(徳川)時代に一番興味があって、なぜかというと江戸時代は１６０３年から１８６８年にかけてイタリアのルネサンスのように文化的なブームがあって面白いと思います。豊臣秀吉が日本を統一した後で、徳川家康は将軍の政府を確立して、幕府として主な宮殿（きゅうでん）は京藤から東京に変わりました。約２５０年の経済成長、社会秩序（ちつじょ）、鎖国、雑芸（ざつげい）などで知られて、知的(ちてき)で芸術的なことを出ました。戦争後は結構安定し、中産階級（ちゅうさんかいきゅう）が増えていって本を買える消費者で文化を交流できるし、一般の日本人は芸術的や知的のことがアクセス出来ました。

鎖国にもかかわらず、蘭人（らんじん）から蘭学という西洋をもとにした勉強が人気になってきました。地理、医学、自然科学、芸術など色々なことを勉強されて、他にも儒教的（じゅきょうてき）な生活様式が流行ってきました。こんな考え方は各人は役割（やくわり）があって、そうするために命を収める（おさめる）ということです。こんな考え方は社会での作法（さほう）にも影響が与えたと並んで、逆に浮世（うきよ）も普及しました。

浮世は演芸も美学を中心とした考え方で豪奢的な儛う、歌う、楽器、ファション、歌舞伎も文楽などが目上の人ばかりでなく、だれでも楽しめてそんな社会が好きです。

ブログ９

茶は世界中でよく貿易する商品の一つで、一般的に種類は三つです。日本は抹茶のことで有名ですが、他にも紅茶やウーロン茶もあります。茶のビジネスを広げった後で他の茶に興味が強くてなって、今までに日本が外国と輸入する物は紅茶です。

明治維新に（１８６８年から１９１２年にかけて）西洋の国々が大事する物を輸出して欲しかったし、紅茶を通して西洋と交流できると思ったし、政府が生産するとなっていました。進められた紅茶を外国に生産したのにもかかわらず、売り上げがどんどん低下しました。なぜかというとスリランカやインドから輸入された紅茶と競争できなかったからです。当時、これらの国に頼って輸入された紅茶を通して日本でも紅茶が流行っていきますが、西洋の国々と比べるとまだ生活用品じゃなくて時々自動販売機やコンビニでインスタント茶を買います。

２０００年から紅茶の作り方を研究し直したり、日本的に変化するのを目指したりするので知られてきました。こんな紅茶は甘くていい香りばかりでなく、健康にもいいまでもインドのダージリンやイギリスのアールグレイなどの特急の茶と競争できると思われています。でも、抹茶と比べれば紅茶はまだよく飲まないので輸出するより輸入するの方が一般です。したがって、ビジネスという点から考えるとアメリカやフランスの後で日本は紅茶をよく輸入される国として日本のマーケットが大事です。

ブログ８

私が好きな歴史上の人物の一つはクレオパトラというファラオです。この人は5１年BCから３０年BCにかけて18歳になったばかりエジプトを司って発明な政治家としてアレクサンドリア県を取り戻したり、ローマ帝国と交流したりして大事な人物だと思われています。その他にも、ローマ帝国のユリウス・カエサルとマルクス・アントニウスと恋愛関係があるのことで人気です。シェイクスピアはクレオパトラの身の上話を書いて、アントニーとクレオパトラという悲劇が流行ってきました。読んだことがありますか？相続の物語や恋愛小説を中心として世界中でも古典文学です。古代エジプトに対して大事な人物だ言うまでもなく、美しい女神風に思われています。